Mutfağın Kütüphanesi

Narlı Şehriye Salatası

Basit, hızlı, kolay ve

renkli, besleyici, leziz...

Yazın da, kışın da farklı ganitürler

ile masayı renklendirecek bir tarif.

Meze olduğunu unutup direkt yemek olarak yiyeceksiniz...

Afiyet olsun :)

Porsiyon Miktarı: 5-6 Süre: 20 Dk Zorluk: Kolay

Malzemeler;

Arpa şehriye 200 g / 1 SB
Kese yoğurdu 1 kase
Nar ½ adet ayıklanmış
Sarımsak 1 diş
Dereotu ½ demet
Turp 1/4 turp
Su sıcak 400 ml / 2 SB
Zeytinyağ 40 g / ½ ÇB
Tuz 5 g / 1½ ÇK
Karabiber 3 g / 1 ÇK

Yapılışı;

Şehriyeleri yağlı kaynar suda 8-10 dk haşlayın.
Bir kasede yoğurt, tuzla ezilmiş sarımsak, ince doğranmış dereotu, rendelenmiş turp, tuz ve karabiberle karıştırıp şehriyeleri içine ekliyoruz.
Çok ezmeden narince karıştırıp narları da ekliyoruz.
Ve ekmeği kızartmaya gidiyoruz.

Bu Tarife Yapılan 0 Yorum Gösteriliyor

Henüz Yorum Yapılmadı İlk Yorumu Sen Yap

Yorumlarınız Bizim İçin Değerli